您现在的位置是:全影视网 > 资讯 多措并举 构织食品“安全网” 全影视网2024-05-20 06:20:26【资讯】7人已围观 简介今年7月召开的全省食品安全示范创建现场会,将食品安全监管、食品追溯体系建设和食品安全示范创建工作提到了空前高度。为全面贯彻全省食品安全现场会议精神,扎实推进我市食品安全示范创建工作,27日,我市召开全 今年7月召开的安全网全省食品安全示范创建现场会,将食品安全监管、多措食品追溯体系建设和食品安全示范创建工作提到了空前高度。并举为全面贯彻全省食品安全现场会议精神,构织扎实推进我市食品安全示范创建工作,食品27日,安全网我市召开全市食品安全示范创建工作现场会。多措 食品安全涉及千家万户的并举切身利益,我市食品安全示范创建工作现场会召开情况如何,构织会后我市将采取怎样的食品举措开展食品安全示范创建,记者带着疑问进行了现场采访。安全网 【现场】 点赞食品安全创建示范企业 工作会现场,多措全市食品监管部门负责人和代表50余人,并举参观了雨城区菊乐奶业、构织兴瑞肉业公司、食品吉选超市、雨都饭店4个食品安全创建示范企业。 牛奶是怎样生产出来的,品质是否有保证?上午9时,与会人员来到雅安菊乐奶业工厂,在工作人员的带领下,现场走访牛奶生产线。 从质量检测到灭菌,从灌装再到包装,一条全自动化的生产线展现在与会人员眼前。与会人员详细询问了解生产线上的每个环节,工作人员耐心地解答提问。雅安菊乐奶业严格的生产流程赢得与会人员的点赞。 “是每头猪都检验,还是抽检?”“如果发现问题猪怎么处理?”在兴瑞肉业公司,与会人员就市民最为关注的话题进行了询问。工作人员逐一回答:“进场的生猪全部接受检验,例如瘦肉精项目是必检,一旦有不合格生猪,我们将对生猪进行无害化处理。” 听完回答,一些与会人员仍不放心,现场查看了企业的生产台账。记录本上清晰地标注着日期、头数、抽检小号等信息。翻看几页后,与会人员满意地点头。 据了解,我市对生猪安全的把关关卡重重,生猪进厂屠宰要经过数十个检测项目;屠宰时,还同步进行头部、体表、肠系膜、旋毛虫等多项检验,全部通过方可加盖合格章、出具检疫证明。 在吉选超市,与会人员对蔬菜瓜果、水产品、糕点制品等生活必需品的安全监管追溯体系流程进行了详细了解。 随后,与会人员参观了雨都饭店后厨运作。雨都饭店的后厨,整洁干净是第一印象,操作台面被清洁得可以倒映出人影;每一个冰柜、储物柜、操作间都有清晰的标识标牌,哪个篮子存放原材料,哪个房间的冰柜放留样菜品,均一目了然。饭店规范的运作流程赢得与会人员称赞。 【举措】 十大举措构建“防火墙” 会后,我市将采取怎样的举措开展食品安全示范创建工作?记者从会上获悉,我市将采取十大举措,积极构建食品安全“防火墙”,确保群众食品安全。 健全食品安全监管体系——规范市、县(区)、乡镇(街道)三级食品安全监管职能,加快乡镇(街道)食品安全基层监管所建设,建立重心下移、保障下倾的工作机制,切实强化基层能力建设。 提升食品安全监管能力——加快推进基层执法规范化建设,组织基层执法人员开展教育培训,着力提升综合素质和业务能力。 规范食品企业生产经营——严格执行食品安全有关法律法规和制度规范,进一步强化企业主体责任落实,强化企业负责人食品安全培训,重点做好小作坊、小摊点的食品安全培训、宣传,加强对小作坊、小摊点的监督检查,帮助企业规范食品生产经营加工行为。 推进追溯体系建立——编制全市食品质量安全追溯体系建设规划,逐步建立以猪肉追溯为重点的食品安全追溯体系,积极推动乳制品、婴幼儿配方乳粉、白酒、肉及肉制品等大宗食品追溯体系建设试点工作。 加快检验检测能力建设——认真实施好国家食品检监测能力建设项目,加强食品检验体系建设,逐步建立规范、严谨、协调、统一、运转高效的食品安全检(监)测体系,为食品安全科学监管提供技术支撑,有效识别食品安全风险、防范食品安全事故。 狠抓专项整治工作——在食品生产、流通、餐饮环节开展集中、深度的专项整治行动,震慑食品违法犯罪行为。 推进食品安全示范创建——以创建食品安全示范县区为抓手,全面推进食品安全整治工作,在全市范围内启动示范创建工作。 大力发挥专家团队作用——今年,我市经过部门推荐、组织筛选,从四川农业大学、雅安职业技术学院、食品检验机构、大型食品企业等单位选聘了43名专家,成立了食品安全专家委员会。今后食品安全专家委员会将围绕关系雅安食品安全的重大课题开展工作,发扬专家团队资政启民、建言献策的优良传统,为雅安食品安全事业提出可行性的意见和建议。 强力保障灾后食品安全——灾后重建,学校食堂和工地食堂以及农村集体聚餐是食品安全隐患高发点,我市将结合重建户乔迁新居、婚丧嫁娶和节假日等群众聚餐多的特点,在地震重灾区开展农村集体聚餐专项督查。 推动食品安全社会共治——为更好地实现食品监管的无缝衔接,我市将积极号召群众共同参与食品安全监管工作,畅通举报投诉渠道,规范举报奖励行为,构建部门联动、全民参与的食品安全社会共治格局。 记者 高菲菲 本文地址:http://k.www.rahmanucup.com/html/96e699874.html 很赞哦!(47218) 上一篇: 设施蓝莓种植已成主流!下一个“蓝莓风口”,大湾区全力“接招” 下一篇: 加快建成体现新发展理念的长江上游国家级经开区 相关文章 我市多部门联动 整治主城区农贸市场环境 信用卡最低还款后剩下的钱怎么还(信用卡最低还款后剩下的钱怎么算利息) 什么是结构性存款视频(什么是结构性存款) 摩托罗拉edge x30和华为m40p(摩托罗拉XT531 华为U8800那个值得) 就业扶贫助发展 增收致富有信心 松下lumix闪光灯在哪(松下LUMIX DMC 卡最低还款额利息怎么算(信用卡的最低还款利息该如何算) 碳交易市场的股票(全国碳交易市场上线利好哪些股票) 芦山县开展有机产品认证企业培育工作 诺基亚5611的缺点(诺基亚5611怎么样) 热门文章 江门招160人!广东省“三支一扶”计划4月22日起报名 诺基亚5611的缺点(诺基亚5611怎么样) 三星i9003港版和行货有什么区别(三星i9003 Galaxy SL(港行版)) 2009年买的BBK k201手机经常死机最近每5秒重启一次根本做不到 站长推荐 广东省农科院动科所赴清远开展驻镇帮扶科技需求调研 苹果3g手机(最好的3G手机) 关于诺基亚的书(关于诺基亚5611xm.) 你我贷放款一般要多久(你我贷一直显示放款中能放款吗) 邓冬梅:农业技术推广就要脚踏实地 BBK k201的麦克风是干什么用的?这款手机的售价是多少? 房贷第一个月为什么要多还贷(房贷第一个月为什么要多还) 诺基亚5310充电插孔(诺基亚5611耳机插孔) 友情链接 加强行业培训 进一步增强汽车技术维修管理工作 关爱肾脏健康刻不容缓 黔村来了湾区“科特派”:广东科技特派员为遵义乡村振兴赋能添智 规划治理河流 4.3万人受保护 全力构建绿色交通运输体系 宝兴县举办优课数字教室培训会 甜蜜“柿”业 红火乡村|驻镇帮镇扶村短视频大“晒”一周精选(94) 公共场所免费WiFi存隐患 个人信息易泄露 载歌载舞 共庆首届市民节 2013年普通高校艺体类专业招生统考基本要求和评分标准公布